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       ob欧宝体育app原茅台镇千年酒业有限公司）成立于1999年8月，并已在工商部门登记注册。企业座落于中国酒都国酒北路198号酱香酿酒工业园区，企业占地30亩，公司现有职工60人（其中管理人员10人，工程技术人员5人，销售人员10人，生产工人35人）现拥有基酒厂2个，包装车间1个，现代化办公楼1栋，有传统发酵窖池60多个，年生产优质基酒600多吨，有各类储酒坛罐800多个，储酒能力4000多吨，有现代化的勾兑、过滤、灌装设备和一流的产品检验、化验设备。

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       公司在成立之初就确定了“以市场为导向，以信誉求生存，以质量求发展”的企业经营方针和“抓住机遇，跳跃发展”的企业总体发展思路，充分利用从国家到省市的政策支持和西部大开发的有力环境，保持公司蒸蒸日上的势头，实现企业超常规发展，进而带动地方相关行业进步，促进地方经济的发展。

       我们坚信，在迈入二十一世纪的ob欧宝体育app一定会更上一层楼，得到更多人士青睐。

       ob欧宝体育app欢迎各界朋友来厂考察，共谋发展。

端午制曲

生产工艺历时1年 每一个步骤都不简单 制曲→下沙→取酒

重阳下沙

生产工艺历时1年每一个步骤都不简单 制曲→下沙→取酒

2次投料

第一次投料-下沙 须六道工序＋1个月厌氧发酵 第二次投料 - 糙沙 1:1加入新的高粱

9次蒸煮

每个环节构需次蒸煮 直到]次年农历9月份 多次欠蒸煮 粮食精华尽数鬲虫入酒中

8次发酵

多次叠加发酵 微生物与原料充分融合 时间的魅力 使酒体更醇厚 质感更细腻

7次取酒

粮食被糊化 糖化 酒化 第三次蒸煮后开始取酒 周而复始经历第七次用的是口感最好的3、4、5轮次酒